克拉克瓷是青花瓷的一种，是中国明清时期出口于国外的一种瓷器类别。
克拉克瓷原产地为中国福建漳州的平和，克 拉克瓷古窑址：五寨洞口陂沟窑、花仔楼窑、田坑窑、大垅窑、二垅窑等。
克拉克瓷名称由来 克拉克瓷名称至今都有争论，目前关于这种出口荷兰等欧洲地区的古代瓷器名称的由来有几种猜测，一种说法荷兰把 最精美的瓷器叫克拉克瓷； 第二种名称说法是荷兰东印度公司在海上捕获一艘葡萄牙商船——“克拉克号”，船上装有大量来自中国的青花瓷器 ，因不明瓷器产地，欧洲人把这种瓷器命名为“克拉克瓷”。
第三种说法是克拉克是破损或者裂缝的意思，来自于荷兰语“Kraken”。
克拉克瓷器特点 第一时期（1550-1570），克拉克瓷器边沿和弧腹处没有纹饰； 第二时期(1560-1580),克拉克瓷器有装饰的边沿和未装饰的弧腹； 这两个时期是克拉克瓷器的初始阶段，还没有开光纹饰，但是装饰主题和技术手法，都是跟后来瓷器的结构和器形保 持一致。
第三时期（1575-1590），克拉克瓷器有了开光，内壁有了开光装饰。
第四时期（克拉克瓷器是带状和珠状垂饰纹样的小开光依次把大开光分开。
第五时期和第四时期类似，但是在盘中心的一圈圆形装饰里引进了很多菱口形装饰，偶尔一部分边沿上的小开光会被 填充。
第六时期（1605-1625），卡拉克瓷器把边沿的开光精简为圆形或者近似圆形的开光；菱口装饰继续存在，但是更多 用费具体的动物图案的象征性主题做为装饰。
第七时期（1625-1640）卡拉克瓷器菱口型纹饰被淘汰，类似郁金香纹饰的图案出现，这种郁金香花在之前的几个时 期都没有出现过。
克拉克瓷器胎体呈白色，被烧结，边沿可以着黄色或者橙色胎体薄，略带菱口边，在瓷器壁和沿边有模制的开光纹饰 。
瓷器釉色是用钴蓝装饰，施釉非常薄的，透明的没有裂纹的釉，口沿一般没有涂釉。
釉面没有裂纹，釉面密度较差， 在口沿处容易碎裂。
克拉克瓷主要特色是装饰的样式，有各种各样的菱形纹饰的扇形装饰。
在瓷器内位表面都有大开光，带有流苏和带状装饰的狭小开光，带有灵芝的开光。
克拉克瓷器纹饰有花纹、道教符号、风景、虫纹和象征符号。
克拉克瓷古窑址 克拉克瓷古窑址在五寨、南胜、文峰、九峰等乡镇多见，其中，属县级文物保护的有：内窑仔瓷窑、二垄瓷窑、狗头瓷窑等13处，出土元至明朝的青花瓷，包括碗、盘、碟、酒杯等器物。